Metódy skúšania pekárskych výrobkov. Časť 4: Stanovenie popola a jeho podielu nerozpustného v kyseline.

Norma vydána dne 1.3.1993

Mikrobiológia potravín a krmív. Polymerázová reťazová reakcia (PCR) na dôkaz a kvantifikáciu patogénov z potravín. Pracovné charakteristiky metódy (ISO 22118: 2011) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.11.2011

Mikrobiológia potravín a krmív. Metóda na dôkaz patogénov v potravinách na základe polymerázovej reťazovej reakcie (PCR) s priebežnou analýzou. Horizontálna metóda na dôkaz baktérií Escherichia coli (STEC) produkujúcich shigatoxíny, patriacich do kmeňov O157, O111, O26, O1 (ISO/TS 13136: 2012) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.3.2013

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na dôkaz stafylokokových enterotoxínov v potravinách imunoenzymatickou metódou (ISO 19020: 2017) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.1.2018

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu ß-glukuronidázopozitívnych Escherichia coli. Časť 2: Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 44 °C použitím 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ß-D-glukuronidu.

Norma vydána dne 1.3.2007

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu ß-glukuronidázopozitívnych Escherichia coli. Časť 3: Dôkaz a metóda najpravdepodobnejšieho počtu použitím 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ß-D-glukuronidu (ISO 16649-3: 2015) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.9.2015

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu ß-glukuronidázopozitívnych Escherichia coli. Časť 1: Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 44 °C použitím membrán a 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ß-D-glukuronidu.

NEPLATNÁ vydána dne 1.3.2007

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu ß-glukuronidázopozitívnych Escherichia coli. Časť 3: Metóda najpravdepodobnejšieho počtu použitím 5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ß-D-glukuronidu.

NEPLATNÁ vydána dne 1.3.2007

Mikrobiológia potravín a krmív. Stanovenie aktivity vody.

NEPLATNÁ vydána dne 1.6.2010

Mikrobiológia potravín a krmív. Prvovýroba. Metódy odberu vzoriek (ISO 13307: 2013) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.9.2013