Mikrobiológia potravín a krmív. Polymerázová reťazová reakcia (PCR) na dôkaz patogénov v potravinách. Požiadavky na úpravu vzoriek na kvalitatívny dôkaz (ISO 20837: 2006) (Norma na priame používanie ako STN).

NEPLATNÁ vydána dne 1.9.2006

Mikrobiológia potravín a krmív. Polymerázová reťazová reakcia (PCR) na dôkaz patogénov v potravinách. Požiadavky na amplifikáciu a dôkaz pre kvalitatívne metódy (ISO 20838: 2006) (Norma na priame používanie ako STN).

NEPLATNÁ vydána dne 1.9.2006

Mikrobiológia potravín a krmív. Polymerázová reťazová reakcia (PCR) s priebežnou analýzou na dôkaz patogénov z potravín. Všeobecné požiadavky a definície (ISO 22119: 2011) (Norma na priame používanie ako STN).

NEPLATNÁ vydána dne 1.11.2011

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálne metódy na odber vzoriek z povrchov použitím odtlačkov a sterov (ISO 18593: 2018) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.2.2019

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálne metódy na odber vzoriek z povrchov použitím odtlačkov a sterov.

NEPLATNÁ vydána dne 1.3.2007

Pšeničná múka. Fyzikálne charakteristiky ciest. Časť 4: Stanovenie reologických vlastností na alveografe.

NEPLATNÁ vydána dne 1.6.2000

Metódy skúšania cestovín.

Norma vydána dne 1.12.1970

Metódy skúšania pekárskych výrobkov.

Norma vydána dne 1.4.1974

Metódy skúšania pekárskych výrobkov. Všeobecné ustanovenia.

Norma vydána dne 1.2.1990

Metódy skúšania pekárskych výrobkov. Stanovenie vlhkosti.

Norma vydána dne 1.2.1990