ČSN ISO 8587 (560033)

Senzorická analýza - Metodologie - Pořadová zkouška.



NORMA vydána dne 1.10.2008


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena338.00 bez DPH
338.00

Informace o normě:

Označení normy: ČSN ISO 8587
Třídící znak: 560033
Katalogové číslo: 82012
Datum vydání normy: 1.10.2008
Kód zboží: NS-180509
Počet stran: 24
Přibližná hmotnost: 72 g (0.16 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Kategorie - podobné normy:

Smyslová analýza potravin

Anotace textu normy ČSN ISO 8587 (560033):

Tato mezinárodní norma popisuje metodu senzorického hodnocení s cílem uspořádání série zkoušených vzorků do pořadí. Tato metoda umožňuje hodnotit rozdíly mezi několika vzorky na základě intenzit jednoho deskriptoru, několika deskriptorů nebo celkového dojmu. Používá se ke zjištění, zda existují rozdíly, ale nemůže určit stupeň rozdílů, který existuje mezi vzorky.

K této normě náleží tyto změny:

ČSN ISO 8587:2008/Amd.1 (560033) Změna

Změna vydána dne 1.1.2014

Vybrané provedení:
Česky -
Tištěné (62.00 CZK)


Zobrazit všechny technické informace
62.00


SKLADEM

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.