ČSN 560187-2 (560187)

Metody zkoušení sladu a sladových výtažků - Část 2: Ostatní metody zkoušení sladu.



NORMA vydána dne 1.12.2011


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena202.40 bez DPH
202.40

Informace o normě:

Označení normy: ČSN 560187-2
Třídící znak: 560187
Katalogové číslo: 89721
Datum vydání normy: 1.12.2011
Kód zboží: NS-130606
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Anotace textu normy ČSN 560187-2 (560187):

Předmětem této normy jsou postupy stanovení kvalitativních znaků plzeňského sladu a speciálních sladů. Cílem těchto postupů je získat údaje, které: - charakterizují kvalitu ječmene použitého pro výrobu sladu; - vypovídají o vhodnosti použité technologie výroby sladu; - informují o kvalitě zkoušeného sladu; - s určitou mírou pravděpodobnosti předpovídají kvalitu piva vyrobeného z analyzovaného sladu

Doporučujeme:


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací / Rozumím