Norma STN EN 12014-3 1.3.2006 náhled

STN EN 12014-3 (560018)

Požívatiny. Stanovenie množstva dusičnanov a/alebo dusitanov. Časť 3: Spektrometrické stanovenie množstva dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch po enzýmovej redukcii dusičnanov na dusitany.

Automaticky přeložený název:

Poživatiny. Stanovení množství dusičnanů a / nebo dusitanů. Část 3: spektrometrické stanovení množství dusičnanů a dusitanů v masných výrobcích po enzymové redukci dusičnanů na dusitany.



NORMA vydána dne 1.3.2006


Jazyk
Provedení
DostupnostProdej skončil
CenaNADOTAZ bez DPH
NA DOTAZ

Informace o normě:

Označení normy: STN EN 12014-3
Třídící znak: 560018
Katalogové číslo: 100219
Datum vydání normy: 1.3.2006
Kód zboží: NS-507258
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN

Doporučujeme obdobnou normu!

ČSN EN 12014-3 (01.12.2005)

Kategorie - podobné normy:

Maso, masné výrobky

Anotace textu normy STN EN 12014-3 (560018):

Táto medzinárodná norma určuje spektrometrickú metódu stanovenia množstva dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch a je platná pre rôzne mäsové výrobky, ktoré obsahujú od 9 mg/kg do 22 mg/kg dusitanov prepočítaných na dusitan sodný a od 23 mg/kg do 48 mg/kg dusičnanov prepočítaných na dusičnan sodný.

Doporučujeme:

Aktualizace technických norem

Chcete mít jistotu, že používáte pouze platné technické normy?
Nabízíme Vám řešení, které Vám zajistí měsíční přehled o aktuálnosti norem, které používáte.

Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.