Náhled normy

ČSN P CEN/TS 15731 (461084)

Obiloviny a výrobky z obilovin - Pšenice obecná (Triticum aestivum L.) - Stanovení vlastností těsta z komerčně dostupné nebo pro zkušební účely určené mouky při upravené hydrataci pomocí alveografu a metodika zkušebního mletí (Norma k přímému použití jako ČSN).

NORMA vydána dne 1.2.2009

Informace o normě:

Označení normy: ČSN P CEN/TS 15731
Třídící znak: 461084
Katalogové číslo: 82215
Datum vydání normy: 1.2.2009
Kód zboží: NS-181295
Počet stran: 44
Přibližná hmotnost: 132 g (0.29 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN