Obiloviny a výrobky z obilovin - Pšenice obecná (Triticum aestivum L.) - Stanovení vlastností těsta z komerčně dostupné nebo pro zkušební účely určené mouky při upravené hydrataci pomocí alveografu a metodika zkušebního mletí (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydána dne 1.2.2009
Designation standards: ČSN P CEN/TS 15731
Classification mark: 461084
Catalog number: 82215
Publication date standards: 1.2.2009
The number of pages: 44
Approximate weight : 132 g (0.29 lbs)
Country: Czech technical standard
Kategorie: Technické normy ČSN