Pozor!

Ve Vašem prohlížeči není aktuálně povoleno spouštění Javascriptu. Je možné, že některé funkce nebudou fungovat správně. Pro plnou funkčnost internetového obchodu doporučujeme povolit Javascript. Zde jsou instrukce jak povolit JavaScript ve Vašem webovém prohlížeči.

Zobrazovaná měna: Kč

Zobrazení ceny: bez DPH

ČSN 560146 (560146)

Metody zkoušení výrobků cukrovinkářského průmyslu a trvanlivého pečiva. Všeobecné metody zkoušení.

NORMA vydána dne 22.10.1964

Jazyk
Provedení	Tištěné - 945.00 Kč
Dostupnost	SKLADEM
Cena	945.00 Kč bez DPH
945.00 Kč

Informace o normě:

Označení normy: ČSN 560146
Třídící znak: 560146
Katalogové číslo: 4423
Datum vydání normy: 22.10.1964
Kód zboží: NS-130525
Počet stran: 146
Přibližná hmotnost: 469 g (1.03 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Tisk

Odeslat známému

Dotaz

Kategorie - podobné normy:

Cukr a výrobky z cukru
Obiloviny, luštěniny a z nich získávané produkty

Anotace textu normy ČSN 560146 (560146):

Norma stanoví postup při zkoušení kakaa, čokolády, cukrovinek a trvanlivého pečiva. V této normě jsou uvedeny všeobecné metody zkoušení všech výše uvedených druhů výrobků. Pro stanovení obsahu vody (sušiny), tuku a cukrů je v této normě uvedeno několik metod, z nichž rozhodčí metoda je pro každé toto stanovení označena jako departážní. U jednotlivých metod jsou uvedeny jen speciální pomůcky a zařízení. Ostatní pomůcky a zařízení, náležející k běžnému vybavení laboratoře, nejsou zde uvedeny. Velmi rozsáhlá norma (140 stran) normalizuje 69 metod. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0146 byla schválena 22.10.1964 a nabyla účinnosti od 1.10.1965. "Změnou a)-11/1971" se s účinností od r.1971 provádí v normě úprava textu. "Změnou b)-4/1972" se s účinností od r.1972 provádí v normě úprava textu. "Změnou c)-4/1973" se s účinností od r.1973 provádí v normě úprava textu. "Změnou d)-3/1985" se s účinností od 1.4.1985 ruší čl. 7, 9 a 11. Nyní ČSN 56 0146 část 3. "Změnou e)-6/1985" se s účinností od 1.8.1985 ruší čl. 17 a 18. Nyní ČSN 56 0146 část 4. "Změnou f)-4/1987" se s účinností od 1.6.1987 ruší čl. 13. Nyní ČSN 56 0146 část 6. "Změnou g)-10/1989" se s účinností od 1.12.1989 ruší čl. 1 až 6. Nyní ČSN 56 0146 část 1