Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ČSN 560130-2 (560130)
Metody zkoušení cukrářských výrobků. Část 2: Vzorkování.
NORMA vydána dne 1.9.1995
Informace o normě:
Označení normy: ČSN 560130-2
Třídící znak: 560130
Katalogové číslo: 18274
Datum vydání normy: 1.9.1995
Kód zboží: NS-130509
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Kategorie - podobné normy:
Obiloviny, luštěniny a z nich získávané produkty
Cukr a výrobky z cukru
Anotace textu normy ČSN 560130-2 (560130):
Tato druhá část normy platí pro vzorkování všech druhů cukrářských výrobků včetně polotovarů. Stanoví způsob získání vzorků, způsob úpravy a přípravy vzorků ke zkoušení senzorickému, fyzikálnímu a chemickému. Norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy a rozsah použití, kapitolu 2 - Definice, kapitolu 3 - Všeobecně, kapitolu 4 - Vzorkovací postup a kapitolu 5 - Úprava a příprava vzorků ke zkoušení. Hlavní obecné požadavky na odběr vzorků - jak patrno z přehledu kapitol - jsou (podrobně) popsány. Norma tedy stanovuje zásady pro odběr vzorků k provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0130-2 byla vydána v září 1995. Nahradila kapitolu II, čl. 6 až 25 ČSN 56 0130 z 16.7.1970
Náhled normy ČSN 560130-2 (560130)
Podobné normy:
1.5.1993
1.1.2001
29.3.1985
1.3.2001
1.9.1994
1.11.2000
Doporučujeme:
