Norma ČSN ISO 7702 1.7.1999 náhled

ČSN ISO 7702 (568115)

Sušené hrušky - Specifikace a metody zkoušení.



NORMA vydána dne 1.7.1999


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena223.00 bez DPH
223.00

Informace o normě:

Označení normy: ČSN ISO 7702
Třídící znak: 568115
Katalogové číslo: 56205
Datum vydání normy: 1.7.1999
Kód zboží: NS-180121
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Kategorie - podobné normy:

Ovoce a výrobky z ovoce

Anotace textu normy ČSN ISO 7702 (568115):

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 7702:1995. Mezinárodní norma ISO 7702:1995 má status české technické normy. Uvádí požadavky a zkušební metody pro sušené hrušky, získané z plodů hrušně (Pyrus communis (L.), určené pro lidskou výživu. Norma - zejména v kapitole 3 - Požadavky - podrobně specifikuje znaky jakosti (v tom také z hygienického hlediska, tedy např. pokud jde o vůni a chuť (čl.3.3), nepřítomnost hmyzu, zeminy apod. (čl.3.4), dále pokud jde o cizí příměsi (čl.3.5), pokud jde o obsah oxidu siřičitého (čl.3.10) a obsah minerálních příměsí (čl.3.11) apod.). Za pozornost stojí i Příloha A (normativní) vztahující se k stanovení obsahu škůdci napadených hrušek, cizích příměsí apod., Příloha B (normativní) vztahující se k stanovení obsahu oxidu siřičitého a Příloha C (normativní) obsahující metodu stanovení vody v sušených hruškách. Norma tedy stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. poukazuje na metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN ISO 7702 (56 8115) byla vydána v červenci 1999

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.