Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Švestky sušené (Částečně zrušena a nahrazena - viz neplatné normy).
NORMA vydána dne 1.7.1999
Označení normy: ČSN 568192
Třídící znak: 568192
Katalogové číslo: 55834
Datum vydání normy: 1.7.1999
Kód zboží: NS-130845
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Tato norma je identická s UN/ECE DF-07:1991. Platí pro švestky sušené různých odrůd Prunus domestica L. (český název "švestka domácí") považovaných za vhodné k sušení, celé nebo odpeckované, získané řízenou dehydratací, určené k lidské spotřebě. Přidání umělých sladidel nebo cukru se nedovoluje. Neplatí pro švestky speciálně upravené (švestky ve šťávě, v sirupu, alkoholu, plněné apod.) Norma podrobně specifikuje znaky jakosti (v tom především z hygienického hlediska, tedy např. čisté, v podstatě bez viditelných cizích příměsí, bez živého hmyzu a roztočů, bez viditelných stop napadení hmyzem, roztoči nebo jinými škůdci, bez cizího pachu a/nebo chuti apod.). Za pozornost stojí i Příloha A (normativní) definující vady sušených švestek a Příloha B (normativní) obsahující metodu stanovení vody v sušených švestkách. Norma tedy stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. poukazuje na metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 8192 byla vydána v červenci 1999. Nahradila tabulku 3 a čl. 4 b) v ČSN 56 8190 z 12.6.1968
Švestky sušené.
Změna vydána dne 1.5.2005
Vybrané provedení:1.8.1995
1.8.1995
1.4.2003
1.4.2003
1.3.2005
1.3.2005
Poslední aktualizace: 22.11.2024 (Počet položek: 2 206 568)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.