Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ČSN EN ISO 21528-2 (560096)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 2: Technika počítání kolonií.
Přeložit název
NORMA vydána dne 1.5.2021
Informace o normě:
Označení normy: ČSN EN ISO 21528-2
Třídící znak: 560096
Katalogové číslo: 512307
Datum vydání normy: 1.5.2021
Kód zboží: NS-1023421
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Kategorie - podobné normy:
Anotace textu normy ČSN EN ISO 21528-2 (560096):
Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae. Je použitelný pro
- výrobky určené pro lidskou výživu nebo ke krmení zvířat;
- vzorky prostředí v místech prvovýroby, výroby potravin a zacházení s nimi.
Tato technika se využije tehdy, když očekávaný počet kolonií je větší než 100 v mililitru nebo gramu zkušebního vzorku.
Technika stanovení nejvíce pravděpodobného počtu (MPN), v rozsahu ISO 21528-1, se obvykle používá, když očekávaný počet kolonií je nižší než 100 v mililitru nebo gramu zkušebního vzorku.
Náhled normy ČSN EN ISO 21528-2 (560096)
Doporučujeme:
EviZak - všechny zákony včetně jejich evidence na jednom místě
Poskytování aktuálních informací o legislativních předpisech vyhlášených ve Sbírce zákonů od roku 1945.
Aktualizace 2x v měsíci !
Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.
