Norma ČSN EN ISO 10520 1.6.1999 náhled

ČSN EN ISO 10520 (566120)

Přírodní škrob - Stanovení obsahu škrobu - Ewersova polarimetrická metoda.



NORMA vydána dne 1.6.1999


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena186.00 bez DPH
186.00

Informace o normě:

Označení normy: ČSN EN ISO 10520
Třídící znak: 566120
Katalogové číslo: 56211
Datum vydání normy: 1.6.1999
Kód zboží: NS-164099
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Kategorie - podobné normy:

Škrob a výrobky ze škrobu

Anotace textu normy ČSN EN ISO 10520 (566120):

Tato norma je českou verzí evropské normy EN ISO 10520:1998. Evropská norma EN ISO 10520:1998 má status české technické normy. Oznámení o schválení: Text mezinárodní normy ISO 10520:1997 byl schválen CEN jako evropská norma bez jakýchkoliv modifikací. Specifikuje polarimetrickou metodu stanovení obsahu škrobu v přírodním škrobu s výjimkou škrobu s vysokým obsahem amylózy. Není použitelná u modifikovaného škrobu nebo předboptnaného škrobu (rozpustného ve vodě). Princip metody a postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma obsahuje tyto kapitoly: Kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Podstata zkoušky, kapitolu 4 - Chemikálie, kapitolu 5 - Přístroje, kapitolu 6 - Příprava zkušebního vzorku, kapitolu 7 - Postup, kapitolu 8 - Výpočet, kapitolu 9 - Shodnost, kapitolu 10 - Protokol o zkoušce. Dále informativní Přílohu A a B a normativní Přílohu ZA. Norma tedy stanovuje metodu zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN EN ISO 10520 (56 6120) byla vydána v červnu 1999

Odebírejte informace o nově vydaných normách ZDARMA:

Chcete pravidelně odebírat informace o nově vycházejících normách z celého světa a to zcela zdarma?
Přihlašte se k odběru. Vše je velice jednoduché a absolutně ZDARMA.
Na výběr máte vydavatele z celého světa.




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.