Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ČSN EN 15165 (512020)
Potravinářské stroje - Tvarovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky.
NORMA vydána dne 1.6.2015
Informace o normě:
Označení normy: ČSN EN 15165
Třídící znak: 512020
Katalogové číslo: 97593
Datum vydání normy: 1.6.2015
Kód zboží: NS-588765
Počet stran: 48
Přibližná hmotnost: 144 g (0.32 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Kategorie - podobné normy:
Anotace textu normy ČSN EN 15165 (512020):
Tato evropská norma platí pro tvarovací stroje používající formu pro tvarování potravinářských výrobků na porce. Tento dokument platí jak pro stroje umístěné na podlahu, tak i stolní, a také pro stroje integrované do výrobní linky (např. propojení, když je stroj kombinován s dalšími stroji). Tato evropská norma pokrývá následující pomocná zařízení a vyměnitelná pracovní zařízení: a) pomocná zařízení: 1) pro vkládání listů; 2) příslušenství na krokety; 3) pro válení masových kuliček; 4) pro vkládání špejlí; 5) dopravníky zvláštního materiálu/výrobku; 6) zvláštní zvedací a sklápěcí zařízení. b) vyměnitelné pracovní zařízení: 1) příslušenství na krokety; 2) pro válení masových kuliček; 3) pro vkládání špejlí; 4) dopravníky zvláštního materiálu/výrobku; 5) zvláštní zdvihací a sklápěcí zařízení. Tato evropská norma řeší významná nebezpečí, nebezpečné situace a události týkající se tvarovacích strojů, když jsou používané podle předpokládaného použití a za podmínek důvodně předvídatelného nesprávného použití výrobcem. Tato evropská norma řeší všechna významná nebezpečí, nebezpečné situace a události vznikající po celou dobu životnosti stroje, včetně etap dopravy, montáže a instalace, uvádění do provozu, údržby, demontáže, vyřazování z provozu a šrotování a používání, jak je definováno v EN ISO 12100:2010, 5.4. Tato evropská norma neplatí pro tvarovací stroje vyrobené před datem vydání tohoto dokumentu CEN
Náhled normy ČSN EN 15165 (512020)
Doporučujeme:
