Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Plynová chromatografia metylesterov mastných kyselín. Časť 2: Príprava metylesterov mastných kyselín (ISO 12966-2: 2011) (Norma na priame používanie ako STN).

NEPLATNÁ vydána dne 1.7.2011

Živočíšne tuky a rastlinné oleje. Plynová chromatografia metylesterov mastných kyselín. Časť 4: Metóda kapilárnej plynovej chromatografie (ISO 12966-4: 2015) (Norma na priame používanie ako STN).

NEPLATNÁ vydána dne 1.11.2015

Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Separácia skupín lipidov kapilárnou plynovou chromatografiou (metóda fingerprint) (ISO/TS 22115: 2021) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.10.2021

Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie polycyklických aromatických uhľovodíkov online donor-akceptorovou komplexnou chromatografiou a HPLC s fluorescenčnou detekciou (ISO 22959: 2009) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.9.2009

Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Detekcia a identifikácia prchavých organických kontaminantov metódou GC/MS (ISO 15303: 2001) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.4.2009

Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Náhrady kakaového masla v kakaovom masle a horkej čokoláde. Časť 1: Dôkaz prítomnosti náhrad kakaového masla (ISO 23275-1: 2006) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.4.2009

Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Náhrady kakaového masla v kakaovom masle a horkej čokoláde. Časť 2: Stanovenie množstva náhrad kakaového masla (ISO 23275-2: 2006) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.4.2009

Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 1: Metóda s použitím rýchlej alkalickej transesterifikácie a merania 3-MCPD a diferenciálneho merania glycidolu (ISO 18363-1: 2015) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.4.2022

Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 2: Metóda pomocou pomalej alkalickej transesterifikácie a merania 2-MCPD, 3-MCPD a glycidolu (ISO 18363-2: 2025) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.4.2025

Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 3: Metóda s použitím kyslej transesterifikácie a merania 2-MCPD, 3-MCPD a glycidolu (ISO 18363-3: 2024) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.11.2024