Metódy odberu vzoriek zahustených a sušených mliečnych výrobkov na chemické skúšanie.

Norma vydána dne 1.12.2000

Automatické vzorkovanie surového kravského mlieka.

Norma vydána dne 1.7.2000

Automatické vzorkovanie surového kravského mlieka.

Změna vydána dne 1.7.2001

Metódy odberu vzoriek potravinárskych kazeínov a kazeinátov na chemické skúšanie.

Norma vydána dne 1.11.2000

Mlieko a mliečne výrobky. Príprava analytických vzoriek a riedení na mikrobiologické skúšky.

NEPLATNÁ vydána dne 1.12.1998

Mlieko a mliečne výrobky. Všeobecné pravidlá úpravy analytických vzoriek, prípravy základných suspenzií a desaťnásobných riedení na mikrobiologické skúšanie (ISO 8261: 2001).

NEPLATNÁ vydána dne 1.12.2002

Srvátkový syr. Stanovenie množstva tuku. Gravimetrická metóda (Referenčná metóda) (ISO 1854: 2008) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.2.2009

Mrazené výrobky a zmrzlinové zmesi na báze mlieka. Stanovenie množstva tuku. Gravimetrická metóda (Referenčná metóda) (ISO 7328: 2008) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.2.2009

Výrobky z mliečneho tuku. Stanovenie obsahu vody. Metóda podľa Karla-Fischera (ISO 5536: 2009) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.10.2013

Laktóza. Stanovenie obsahu vody. Metóda podľa Karla-Fischera (ISO 12779: 2011) (Norma na priame používanie ako STN).

Norma vydána dne 1.10.2013