Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nachhaltiger und rückverfolgbarer Kakao - Teil 3: Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit (ISO 34101-3:2019)
Přeložit název
NORMA vydána dne 15.11.2019
Označení normy: ÖNORM EN ISO 34101-3
Datum vydání normy: 15.11.2019
Kód zboží: NS-977555
Počet stran: 33
Přibližná hmotnost: 99 g (0.22 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Dieses Dokument legt grundlegende Anforderungen an die Einrichtung und Einführung von Rückverfolgbarkeitssystemen in der Kakaolieferkette für nachhaltig produzierten Kakao und Kakaoprodukte aus nachhaltig produzierten Kakaobohnen fest, die ISO 34101-2 und entweder ISO 34101-1 oder ISO 34101-4:2019, Anhang A oder B entsprechen, wie in der Einleitung beschrieben. Dieses Dokument legt auch administrative Anforderungen an ein Massenbilanzsystem fest, wobei Kakao, der diesem Dokument entspricht, zusammen mit nicht konformem Kakao verwendet werden kann und die notwendige Rückverfolgbarkeit innerhalb eines Herstellungsprozesses bietet. Dieses Dokument legt Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit von nachhaltig produziertem Kakao, von der Organisation, die nachhaltig produzierte Kakaobohnen produziert, bis zu dem Punkt, an dem das fertige Handelsprodukt die Produktionsstätte verlässt, fest. Dieses Dokument gilt nicht für ein Guthabensystem.
Chcete pravidelně odebírat informace o nově vycházejících normách z celého světa a to zcela zdarma?
Přihlašte se k odběru. Vše je velice jednoduché a absolutně ZDARMA.
Na výběr máte vydavatele z celého světa.
Poslední aktualizace: 03.07.2026 (Počet položek: 2 286 013)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.