Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ÖNORM EN ISO 21528-1
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Enterobacteriaceae Teil 1: Nachweis von Enterobacteriaceae (ISO 21528-1:2017)
Přeložit název
NORMA vydána dne 1.11.2017
Informace o normě:
Označení normy: ÖNORM EN ISO 21528-1
Datum vydání normy: 1.11.2017
Kód zboží: NS-799866
Počet stran: 25
Přibližná hmotnost: 75 g (0.17 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Kategorie - podobné normy:
Anotace textu normy ÖNORM EN ISO 21528-1 :
Dieses Dokument legt ein Verfahren mit Anreicherung zum Nachweis von Enterobacteriaceae fest. Es gilt für - Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind sowie - Umgebungsproben im Bereich der Primärproduktion, der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln. Das Verfahren ist anwendbar - wenn davon auszugehen ist, dass die gesuchten Mikroorganismen einer Wiederbelebung durch Anreicherung bedürfen und - wenn die gesuchte Anzahl voraussichtlich unter 100 je Milliliter oder je Gramm der Untersuchungsprobe liegt. Eine Beschränkung der Anwendbarkeit dieses Dokuments wird bedingt durch die Anfälligkeit des Verfahrens für ein hohes Maß an Variabilität.
Doporučujeme:
