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ÖNORM EN ISO 11290-1
Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Listeria monocytogenes und von Listeria spp. - Teil 1: Nachweisverfahren (ISO 11290-1:2017)
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NORMA vydána dne 1.9.2017
Informace o normě:
Označení normy: ÖNORM EN ISO 11290-1
Datum vydání normy: 1.9.2017
Kód zboží: NS-773654
Počet stran: 46
Přibližná hmotnost: 138 g (0.30 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
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Anotace textu normy ÖNORM EN ISO 11290-1 :
Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren fest für - den Nachweis von L. monocytogenes und - den Nachweis von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes). Dieses Dokument gilt für - Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind und - Umgebungsproben aus dem Bereich der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln. Es ist möglich, dass bestimmte, zusätzlich beschriebene Listeria-Arten nicht unbedingt mit diesem Verfahren nachweisbar oder bestätigbar sind.
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