Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nahrungsmittelmaschinen - Kochkessel mit motorisierten Misch- und/oder Mixwerkzeugen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
Přeložit název
NORMA vydána dne 1.2.2011
Označení normy: ÖNORM EN 13886
Datum vydání normy: 1.2.2011
Kód zboží: NS-758881
Počet stran: 48
Přibližná hmotnost: 144 g (0.32 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese Dokument spezifiziert die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Konstruktion und Herstellung von Kochkesseln, die mit Rühr- und/oder Mixwerkzeugen ausgestattet sind und berücksichtigt dabei die Installation, den Betrieb, die Reinigung, Entfernen von eingeklemmten Nahrungsmitteln, die Zuführung, die Wartung und das Wechseln der Werkzeuge. Kochkessel mit motorisierten Misch- und/oder Mixwerkzeugen werden im Bereich der Großküchen bis zu kleineren Industriebetrieben zum kochen, kühlen und mixen von kalten und warmen Nahrungsmitteln eingesetzt. Diese erlauben das Hinzufügen von Zutaten ohne die Maschine zu stoppen.
Chcete pravidelně odebírat informace o nově vycházejících normách z celého světa a to zcela zdarma?
Přihlašte se k odběru. Vše je velice jednoduché a absolutně ZDARMA.
Na výběr máte vydavatele z celého světa.
Poslední aktualizace: 10.06.2026 (Počet položek: 2 281 917)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.