Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nahrungsmittelmaschinen - Tortelettmaschinen - Sicherheits- und Hygieneanforderungen
Přeložit název
NORMA vydána dne 15.2.2011
Označení normy: ÖNORM EN 13390
Datum vydání normy: 15.2.2011
Kód zboží: NS-757530
Počet stran: 50
Přibližná hmotnost: 150 g (0.33 liber)
Země: Rakouská technická norma
Kategorie: Technické normy ÖNORM
Diese Europäische Norm legt die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Herstellung von Maschinen fest, die verwendet werden für die Produktion von Pasteten, Torten, Torteletts, Produkten im Teigmantel und anderen ähnlichen Artikeln, bei denen die Teigmäntel durch das Schließen von einem oder mehreren Formköpfen unter Druck geformt werden. Diese Norm gilt für die folgenden drei Maschinengrund-Typen: - Maschinen, bei denen die Hände des Operators bei jedem Zyklus in den Gefährdungsbereich 1 (siehe 4.2) gelangen; - Maschinen, die außerhalb des Gefährdungsbereichs 1 beschickt werden; - automatische Maschinen. In Bild 1, 2 und 3 werden Beispiele derselben gezeigt. Automatische Beladungseinrichtungen werden in dieser Norm nicht behandelt. Diese Norm gilt für elektrisch, pneumatisch und hydraulisch betriebene Maschinen. Von Hand betätigte Maschinen sind vom Anwendungsbereich dieser Norm ausgeschlossen.
Chcete mít jistotu, že používáte pouze platné technické normy?
Nabízíme Vám řešení, které Vám zajistí měsíční přehled o aktuálnosti norem, které používáte.
Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.
Poslední aktualizace: 17.04.2026 (Počet položek: 2 274 270)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.