Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Traceability of molluscan products — Specifications on the information to be recorded in farmed molluscan distribution chains
Automaticky přeložený název:
Sledovatelnost měkkýšů výrobků - Specifikace na informace, které mají být zaznamenány v farmových měkkýšů distribučních řetězcích
NORMA vydána dne 4.8.2015
Označení normy: ISO 18538:2015
Datum vydání normy: 4.8.2015
Kód zboží: NS-613160
Počet stran: 38
Přibližná hmotnost: 114 g (0.25 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO
Description / Abstract: ISO 18538:2015 specifies the information to be recorded in farmed molluscs supply chains (excluding cephalopods) in order to establish the traceability of products originating from farm-raised molluscs. It specifies how molluscan products traded are to be identified and the information to be generated and held on those products by each of the food businesses that physically trade them through the distribution chains. It is specific to the distribution for human consumption of molluscs and their products from farm through to retailers or caterers.
Chcete mít jistotu, že používáte pouze platné technické normy?
Nabízíme Vám řešení, které Vám zajistí měsíční přehled o aktuálnosti norem, které používáte.
Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.
Poslední aktualizace: 17.05.2026 (Počet položek: 2 278 942)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.