ISO 18363-2:2025-ed.2.0

Animal and vegetable fats and oils — Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS — Part 2: Method using slow alkaline transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol

NORMA vydána dne 8.1.2025

Informace o normě:

Označení normy: ISO 18363-2:2025-ed.2.0
Datum vydání normy: 8.1.2025
Kód zboží: NS-1210200
Počet stran: 21
Přibližná hmotnost: 63 g (0.14 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO