Norma ISO 14461-2:2005 12.4.2005 náhled

ISO 14461-2:2005

Milk and milk products — Quality control in microbiological laboratories — Part 2: Determination of the reliability of colony counts of parallel plates and subsequent dilution steps

Automaticky přeložený název:

Mléko a mléčné výrobky - Řízení kvality v mikrobiologických laboratořích - Část 2: Stanovení spolehlivosti počtů kolonií rovnoběžnými deskami a následné stupně zředění



NORMA vydána dne 12.4.2005


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena3137.00 bez DPH
3 137.00

Informace o normě:

Označení normy: ISO 14461-2:2005
Datum vydání normy: 12.4.2005
Kód zboží: NS-425438
Počet stran: 18
Přibližná hmotnost: 54 g (0.12 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO

Kategorie - podobné normy:

Mikrobiologie potravin

Anotace textu normy ISO 14461-2:2005 :

Description / Abstract: ISO 14461-2|IDF 169-2:2005 describes a routine procedure for the evaluation of results of the enumeration of microorganisms using colony-count methods with subsequent 10-fold dilution steps and one plate or two parallel plates within each dilution step. This routine procedure is applied regularly in each laboratory performing colony counts. It provides criteria for the acceptability of differences between the results from parallel plates and subsequent dilution steps, as follows. The results (colony counts) obtained from parallel plates are compared with tabulated limits for given colony counts. If these limits are exceeded, a technical problem when performing the parallel determinations may be indicated. The results (sums of colony counts) of two parallel plates of two subsequent 10-fold dilution steps are compared with tabulated limits for given sums of colony counts. If these limits are exceeded, a technical problem when performing the dilutions may be indicated. If the limits mentioned above are exceeded in more cases than expected, this indicates that the test procedure lacks reliability.

Odebírejte informace o nově vydaných normách ZDARMA:

Chcete pravidelně odebírat informace o nově vycházejících normách z celého světa a to zcela zdarma?
Přihlašte se k odběru. Vše je velice jednoduché a absolutně ZDARMA.
Na výběr máte vydavatele z celého světa.




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.