Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ČSN ISO 1841-2 (576022)
Maso a masné výrobky - Stanovení obsahu chloridu - Část 2: Potenciometrická metoda.
NORMA vydána dne 1.5.1999
Informace o normě:
Označení normy: ČSN ISO 1841-2
Třídící znak: 576022
Katalogové číslo: 55746
Datum vydání normy: 1.5.1999
Kód zboží: NS-178163
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Kategorie - podobné normy:
Anotace textu normy ČSN ISO 1841-2 (576022):
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 1841-1:1996. Mezinárodní norma ISO 1841-1:1996 má status české technické normy. (ČSN) ISO 1841 má dvě části: Část 1: Volhardova metoda a Část 2: Potenciometrická metoda. Druhá část normy specifikuje metodu pro stanovení obsahu chloridů v mase a masných výrobcích, včetně drůbeže, s obsahem chloridu sodného rovným nebo větším než 0,25 % (m/m). Princip normalizované metody i postup při jejím provádění je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 1841-2 (57 6022) byla vydána v květnu 1999. Spolu s ČSN ISO 1841-1 nahradila ČSN ISO 1841 (57 0149) ze září 1994
Podobné normy:
NEPLATNÁ
19.7.1965
1.9.1994
NEPLATNÁ
25.4.1988
NEPLATNÁ
4.2.1986
NEPLATNÁ
4.2.1986
NEPLATNÁ
17.6.1964
Doporučujeme:
