Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ČSN ISO 17645 (576027)
Sušená šunka - Specifikace. (Norma přebírající anglický originál, vlastní text je součástí výtisku).
Přeložit název
NORMA vydána dne 1.2.2026
Informace o normě:
Označení normy: ČSN ISO 17645
Třídící znak: 576027
Katalogové číslo: 522270
Datum vydání normy: 1.2.2026
Kód zboží: NS-1256726
Počet stran: 16
Přibližná hmotnost: 48 g (0.11 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Kategorie - podobné normy:
Anotace textu normy ČSN ISO 17645 (576027):
Tento dokument specifikuje výrobní a hygienické požadavky na sušenou šunku a zavádí systém analytických metod pro zajištění kvality sušené šunky. Tento dokument rovněž specifikuje požadavky na přepravu, sklado-vání, balení a označování.
Tento dokument je použitelný jak pro sušenou šunku, tak pro sušenou šunku, která není určena k přímé spotře-bě. Tento dokument je také použitelný pro výrobu sušené šunky
Náhled normy ČSN ISO 17645 (576027)
Doporučujeme:
Aktualizace zákonů
Chcete mít jistotu o platnosti užívaných předpisů?
Nabízíme Vám řešení, abyste mohli používat stále platné (aktuální) legislativní předpisy.
Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.
