Cookies
Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
ČSN ISO 13559 (560644)
Máslo, kysaná mléka a čerstvé sýry - Stanovení počtu kontaminujících mikroorganismů - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C.
NORMA vydána dne 1.9.2007
Informace o normě:
Označení normy: ČSN ISO 13559
Třídící znak: 560644
Katalogové číslo: 79495
Datum vydání normy: 1.9.2007
Kód zboží: NS-177729
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Kategorie - podobné normy:
Anotace textu normy ČSN ISO 13559 (560644):
Tato česká norma specifikuje metodu stanovení počtu kontaminujících mikroorganismů technikou počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C. Metoda je použitelná pro máslo, kysaná mléka a čerstvé sýry. V normě se aplikuje technika očkování na povrch zde specifikované agarové půdy (5.6), jejíž všechny musí být prosté sacharidů. Naočkované plotny se inkubují aerobně při 30 °C _ 1 °C po dobu 72 h.
Náhled normy ČSN ISO 13559 (560644)
Podobné normy:
1.9.2007
1.12.2009
1.11.2010
1.11.2011
1.8.2006
1.11.2009
Doporučujeme:
