ČSN EN ISO 21528-1 (560096)

Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu a stanovení počtu bakterií čeledi Enterobacteriaceae - Část 1: Průkaz bakterií čeledi Enterobacteriaceae (Norma k přímému použití jako ČSN).

Přeložit název

NORMA vydána dne 1.3.2018


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena317.90 bez DPH
317.90

Informace o normě:

Označení normy: ČSN EN ISO 21528-1
Třídící znak: 560096
Katalogové číslo: 503967
Datum vydání normy: 1.3.2018
Kód zboží: NS-808960
Počet stran: 32
Přibližná hmotnost: 96 g (0.21 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Kategorie - podobné normy:

Mikrobiologie potravin

Anotace textu normy ČSN EN ISO 21528-1 (560096):

This document specifies a method, with enrichment, for the detection of Enterobacteriaceae. It is applicable to - products intended for human consumption and the feeding of animals, and - environmental samples in the area of primary production, food production and food handling. This method is applicable - when the microorganisms sought are expected to need resuscitation by enrichment, and - when the number sought is expected to be below 100 per millilitre or per gram of test sample. A limitation on the applicability of this document is imposed by the susceptibility of the method to a large degree of variability (see Clause 11). NOTE: Enumeration can be carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation in liquid medium. See Annex A

Doporučujeme:

EviZak - všechny zákony včetně jejich evidence na jednom místě

Poskytování aktuálních informací o legislativních předpisech vyhlášených ve Sbírce zákonů od roku 1945.
Aktualizace 2x v měsíci !

Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací / Rozumím