ČSN EN 1528-1 (560016)

Potraviny s vysokým obsahem tuku - Stanovení pesticidů a polychlorovaných bifenylů (PCB) - Část 1: Všeobecně.



NORMA vydána dne 1.2.1998


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena223.00 bez DPH
223.00

Informace o normě:

Označení normy: ČSN EN 1528-1
Třídící znak: 560016
Katalogové číslo: 51362
Datum vydání normy: 1.2.1998
Kód zboží: NS-146640
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN

Kategorie - podobné normy:

Potravinářské produkty všeobecně

Anotace textu normy ČSN EN 1528-1 (560016):

Norma je českou verzí evropské normy EN 1528-1:1996. Evropská norma EN 1528-1:1996 má status české technické normy. Tato evropská norma se skládá z následujících částí: Část 1 - Všeobecně, Část 2 - Extrakce tuku, pesticidů a PCB a stanovení obsahu tuku, Část 3 - Metody přečišťování, Část 4 - Stanovení, konfirmační zkoušky, různé. Norma specifikuje metody stanovení reziduí pesticidů a polychlorovaných bifenylů (PCB) v potravinách s vysokým obsahem tuku. Norma dále obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Podstata zkoušky, kapitolu 4 - Chemikálie, kapitolu 5 - Přístroje a zařízení, kapitolu 6 - Postupy, kapitolu 7 - Stanovení, kapitolu 8 - Konfirmační zkoušky, kapitolu 9 - Vyhodnocování, kapitolu 10 - Praktická mez stanovitelnosti, kapitolu 11 - Vyjadřování výsledků, kapitolu 12 - Protokol o zkoušce a konečně normativní Přílohu A a informativní přílohy B, C a NA. Za pozornost stojí rozsáhlé údaje o ochraně zdraví. Čl.4.3 v kapitole 4 - Chemikálie, je věnován bezpečnostním pokynům pro práci s chemikáliemi a vztahuje se jak na pesticidy a PCB, tak na jiné nebezpečné látky. K tomu je připojena tabulka 1 se seznamem 12 nebezpečných rozpouštědel, u nichž jsou kolonky "problém", "komentář" a "opatření". Za pozornost také stojí i normativní příloha A, která obsahuje seznam pesticidů a k nim použitelnost osmi metod pro přečištění. Norma tedy stanovuje základní postupy pro stanovení některých kontaminantů potravin významných pro hygienu výživy. ČSN EN 1528-1 (56 0016) byla vydána v únoru 1998

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.