Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Základní potravinářské názvosloví.
NORMA vydána dne 27.9.1968
Označení normy: ČSN 560000
Třídící znak: 560000
Katalogové číslo: 4403
Datum vydání normy: 27.9.1968
Kód zboží: NS-130441
Počet stran: 48
Přibližná hmotnost: 144 g (0.32 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy ČSN
Potravinářské produkty všeobecně
Potravinářská technologie (názvosloví)
Norma stanoví základní potravinářské názvy a určuje jejich význam (vymezuje pojmy). Z oblasti terminologie výživy jsou normalizovány jen některé názvy, těsně souvisící s potravinářským názvoslovím. Účelem normy je odstranit nejednotnost názvů a pojmů. Česky a slovensky je uvedeno názvosloví. Česky je definováno cca 150 hesel. Pro informaci jsou uvedeny ekvivalentní názvy v angličtině, francouzštině, němčině a ruštině. Norma také stanovuje názvosloví některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy, popř. pro metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 0000 byla schválena 27.9.1968 a nabyla účinnosti od 1.7.1969.
"Změnou a)-4-5/1979" se s účinností od 1.10.1979 v normě mění text asi 14 článků a nově zařazuje cca 18 hesel
Změna vydána dne 1.5.1979
Vybrané provedení:1.12.2009
1.8.2011
1.3.2002
1.8.1999
4.7.1985
NEPLATNÁ
1.1.2001
Poslední aktualizace: 04.11.2024 (Počet položek: 2 209 323)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.