Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Standard Guide for Irradiation of Dried Spices, Herbs, and Vegetable Seasonings to Control Pathogens and Other Microorganisms
Automaticky přeložený název:
Standardní Příručka pro ozařování sušených koření, bylin a zeleniny Koření ke kontrole patogenů a jiné mikroorganismy
NORMA vydána dne 10.5.1998
Označení normy: ASTM F1885-98
Poznámka: NEPLATNÁ
Datum vydání normy: 10.5.1998
Kód zboží: NS-51954
Počet stran: 5
Přibližná hmotnost: 15 g (0.03 liber)
Země: Americká technická norma
Kategorie: Technické normy ASTM
Keywords:
bacteria, herbs, irradiation, labeling, microorganisms, molds, packaging, pathogens, processing, seasonings, spices, yeasts, ICS Number Code 67.020 (Processes in the food industry), 67.220.10 (Spices and condiments)
1. Scope | ||||||||
1.1This guide covers procedures for irradiation of dried spices, herbs, and vegetable seasonings for microbiological control. Generally, these items have a moisture content of 4.5 to 12% and are available in whole, ground, chopped, or other finely divided forms, or as blends. The blends may contain sodium chloride and minor amounts of dry food materials ordinarily used in such blends. 1.2 This guide covers absorbed doses ranging from 3 to 30 kiloGray (kGy). Note 1-U.S. regulations permit a maximum dose of 30 kGy. (See 21CFR 179.26 Irradiation in the Production, Processing and Handling of Food.) 1.3 This standard does not purport to address all of the safety concerns, if any, associated with its use. It is the responsibility of the user of this standard to establish appropriate safety and health practices and determine the applicability of regulatory limitations prior to use. |
||||||||
2. Referenced Documents | ||||||||
|
Chcete mít jistotu o platnosti užívaných předpisů?
Nabízíme Vám řešení, abyste mohli používat stále platné (aktuální) legislativní předpisy.
Chcete vědět více informací? Podívejte se na tuto stránku.
Poslední aktualizace: 17.05.2024 (Počet položek: 2 902 148)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.