Norma BS 4401-12:1979 28.2.1979 náhled

BS 4401-12:1979

Methods of test for meat and meat products. Determination of starch content of meat products (reference method).

Automaticky přeložený název:

Metody zkoušení masa a masných výrobků. Stanovení obsahu škrobu masných výrobků (referenční metoda)



NORMA vydána dne 28.2.1979


Jazyk
Provedení
DostupnostSKLADEM
Cena3 523.60 bez DPH
3 523.60

Informace o normě:

Označení normy: BS 4401-12:1979
Datum vydání normy: 28.2.1979
Kód zboží: NS-67520
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Britská technická norma
Kategorie: Technické normy BS

Kategorie - podobné normy:

Maso, masné výrobky

Anotace textu normy BS 4401-12:1979 :

Digestion of test portion with alcoholic potassium hydroxide, addition of hydrochloric acid followed by titrimetric determination of the glucose formed. Applicable to products that do not contain added substances, other than starch, which yield reducing sugars on hydrolysis. Status: Under Review

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.

Souhlas můžete odmítnout zde.

Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies v souladu s vlastními preferencemi.

Potřebujeme váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se vám mimo jiné mohly ukazovat informace týkající se vašich zájmů.