Fruit and vegetable products — Determination of formic acid content — Part 2: Routine method
NORMA vydána dne 1.10.1984
Označení normy: ISO 6638-2:1984
Datum vydání normy: 1.10.1984
Počet stran: 3
Přibližná hmotnost: 9 g (0.02 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO
Description / Abstract: The method consists in quantitative entraining by steam of the acid present in a test portion, determing of the amount of iodine equivalent to the amount of bromine consumed by the acid in the distillate, by titration with sodium thiosulfate standard volumetric solution.