ISO 18329:2004

Milk and milk products — Determination of furosine content — Ion-pair reverse-phase high-performance liquid chromatography method

NORMA vydána dne 20.10.2004

Anglicky -
Elektronické PDF (2064.40 CZK)

Anglicky -

Tištěné (2064.40 CZK)

Informace o normě:

Označení normy: ISO 18329:2004
Datum vydání normy: 20.10.2004
Počet stran: 11
Přibližná hmotnost: 33 g (0.07 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO

Anotace textu normy ISO 18329:2004 :

Description / Abstract: ISO 18329|IDF 193:2004 specifies a method for the quantitative determination of furosine in milk and milk products. The method is particularly applicable to raw or heat-treated milk and to cheese.