Anhydrous milk fat — Determination of sterol composition by gas liquid chromatography (Routine method)
NORMA vydána dne 3.2.2006
Označení normy: ISO 18252:2006
Datum vydání normy: 3.2.2006
Počet stran: 13
Přibližná hmotnost: 39 g (0.09 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO
Description / Abstract: ISO 18252|IDF 200:2006 specifies a routine gas liquid chromatographic method for the determination of the sterol composition in anhydrous milk fat extracted from dairy products directly on the unsaponifiable matter, without purification and derivatization.