Milk — Determination of casein-nitrogen content — Part 1: Indirect method (Reference method)
NORMA vydána dne 21.9.2004
Označení normy: ISO 17997-1:2004
Datum vydání normy: 21.9.2004
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO
Description / Abstract: ISO 17997-1|IDF 29-1:2004 specifies a reference method for the indirect determination of the casein-nitrogen content of bovine milk. It can be modified for milk from other species or liquid dairy products.