
Rapid detection of moisture content in fresh meat — Low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) method
NORMA vydána dne 8.5.2025
Označení normy: ISO 17646:2025
Datum vydání normy: 8.5.2025
Počet stran: 20
Přibližná hmotnost: 60 g (0.13 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO
Description / Abstract: This document specifies requirements for rapid determination of moisture of fresh meat based on low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) technology. This document is applicable to the rapid detection of moisture in fresh meat.