NORMSERVIS s.r.o.

ISO 14902:2001

Animal feeding stuffs — Determination of trypsin inhibitor activity of soya products

NORMA vydána dne 11.10.2001

Anglicky -
Elektronické PDF (2038.40 CZK)
Anglicky -
Tištěné (2038.40 CZK)

Informace o normě:

Označení normy: ISO 14902:2001
Datum vydání normy: 11.10.2001
Počet stran: 11
Přibližná hmotnost: 33 g (0.07 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO

Anotace textu normy ISO 14902:2001 :

Description / Abstract: This International Standard specifies a method for the determination of the trypsin inhibitor activity (TIA) of soya products. This trypsin inhibitor activity is indicative of the degree of toasting of these products. The detection limit of the method is 0,5 mg/g.