
Processed cheese and processed cheese products — Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid
NORMA vydána dne 30.10.2006
Označení normy: ISO 12082:2006-ed.2.0
Datum vydání normy: 30.10.2006
Počet stran: 2
Přibližná hmotnost: 6 g (0.01 liber)
Země: Mezinárodní technická norma
Kategorie: Technické normy ISO