
Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means (ISO 21415-2:2015)
NORMA vydána dne 23.3.2016
Označení normy: UNE-EN ISO 21415-2:2016
Datum vydání normy: 23.3.2016
Počet stran: 24
Přibližná hmotnost: 72 g (0.16 liber)
Země: Španělská technická norma
Kategorie: Technické normy UNE