Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 3: Method using acid transesterification and measurement for 2-MCPD, 3-MCPD and glycidol (ISO 18363-3:2024)
NORMA vydána dne 12.3.2025
Označení normy: UNE-EN ISO 18363-3:2025
Datum vydání normy: 12.3.2025
Počet stran: 30
Přibližná hmotnost: 90 g (0.20 liber)
Země: Španělská technická norma
Kategorie: Technické normy UNE