
Food authenticity - Determination of the sum of 16-O-methylcafestol, 16-O-Methylkahweol and their derivatives in roasted coffee by 1H-qNMR
NORMA vydána dne 2.7.2025
Označení normy: UNE-EN 17992:2025
Datum vydání normy: 2.7.2025
Počet stran: 32
Přibližná hmotnost: 96 g (0.21 liber)
Země: Španělská technická norma
Kategorie: Technické normy UNE