Produkty z biologického materiálu - Použití stabilních izotopových poměrů uhlíku, vodíku, kyslíku a dusíku jako nástroje pro ověření původu suroviny z biologického materiálu a charakteristik výrobních postupů - Přehled příslušných existujících použití. (Norma přebírající anglický originál, vlastní text je součástí výtisku).
NORMA vydána dne 1.12.2021
Označení normy: TNI CEN/TR 17674
Třídící znak: 659802
Katalogové číslo: 513685
Datum vydání normy: 1.12.2021
Počet stran: 36
Přibližná hmotnost: 108 g (0.24 liber)
Země: Česká technická norma
Kategorie: Technické normy TNI - české
Tento dokument poskytuje přehled existujících použití analýz izotopových poměrů uhlíku, vodíku, kyslíku a dusíku, které jsou relevantní pro analýzu surovin produktů z biologického materiálu, analýzu samotných produktů a pro výrobní postupy.
Stabilní izotopové poměry uhlíku, vodíku, kyslíku a dusíku lze použít pro získání informací o původu surovin a charakteristikách výrobních postupů. Využitím izotopových poměrů dusíku a síry je věnována minimální pozornost, protože nejsou zatím dostupná