Obilniny a výrobky z obilnín. Pšenica (Triticum aestivum L.). Stanovenie alveografických vlastností cesta z obchodných alebo laboratórne zomletých múk pri upravenej hydratácii a metóda skúšobného mletia (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydána dne 1.12.2008
Designation standards: STN P CEN/TS 15731
Classification mark: 461036
Catalog number: 107234
Publication date standards: 1.12.2008
The number of pages: 38
Approximate weight : 114 g (0.25 lbs)
Country: Slovak technical standard
Kategorie: Technické normy STN