Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu koliformných baktérií. Metóda počítania kolónií.
NORMA vydána dne 1.11.2009
Označení normy: STN ISO 4832
Třídící znak: 560085
Katalogové číslo: 109237
Datum vydání normy: 1.11.2009
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN
Táto medzinárodná norma poskytuje všeobecné pokyny na dôkaz a stanovenie počtu koliformných baktérií.Je použiteľná na výrobky určené na výživu ľudí alebo kŕmenie zvierat;vzorky z prostredia výroby a spracovania potravín,metódou počítania kolónií po inkubácii na tuhom médiu pri teplote 30 °C alebo 37 °C.