NORMSERVIS s.r.o.

STN ISO 2917 (570155)

Mäso a mäsové výrobky. Merania pH. Referenčná metóda.

NORMA vydána dne 1.6.2010

Slovensky -
Tištěné (NA DOTAZ)

Informace o normě:

Označení normy: STN ISO 2917
Třídící znak: 570155
Katalogové číslo: 110770
Datum vydání normy: 1.6.2010
Počet stran: 8
Přibližná hmotnost: 24 g (0.05 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN

Anotace textu normy STN ISO 2917 (570155):

Táto medzinárodná norma špecifikuje referenčnú metódu na meranie pH všetkých druhov mäsa a mäsových výrobkov, vrátane hydiny.