Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu mezofilných kyslomliečnych baktérií. Metóda počítania kolónií kultivovaných pri 30 °C.
NORMA vydána dne 1.9.2002
Označení normy: STN ISO 15214
Třídící znak: 560103
Katalogové číslo: 85742
Datum vydání normy: 1.9.2002
Počet stran: 12
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN
Táto medzinár. norma špecifikuje horizontálnu metódu na stanovenie počtu životaschopných mezofilných kyslomliečnych baktérií.