Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 4: Metóda s použitím rýchlej alkalickej transesterifikácie a meraní 2-MCPD, 3-MCPD a glycidolu GC-MS/MS (ISO 18363-4: 2021) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydána dne 1.11.2021
Označení normy: STN EN ISO 18363-4
Třídící znak: 588742
Katalogové číslo: 133744
Datum vydání normy: 1.11.2021
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN