Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 2: Metóda pomocou pomalej alkalickej transesterifikácie a merania 2-MCPD, 3-MCPD a glycidolu (ISO 18363-2: 2025) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydána dne 1.4.2025
Označení normy: STN EN ISO 18363-2
Třídící znak: 588742
Katalogové číslo: 140257
Datum vydání normy: 1.4.2025
Přibližná hmotnost: 36 g (0.08 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN