Mikrobiológia potravinového reťazca. Horizontálna metóda na dôkaz a stanovenie počtu baktérií rodu Clostridium. Časť 2: Stanovenie počtu baktérií Clostridium perfringens technikou počítania kolónií (ISO 15213-2: 2023).
NORMA vydána dne 1.8.2024
Označení normy: STN EN ISO 15213-2
Třídící znak: 560155
Katalogové číslo: 138768
Datum vydání normy: 1.8.2024
Přibližná hmotnost: 51 g (0.11 liber)
Země: Slovenská technická norma
Kategorie: Technické normy STN